- efficacité:Effet du traitement après 1 à 3 mois
- date:De 1, 5 mois à un an
Règles générales
Variété
Les indications
- Régime n°5B- Inflammation sévère après une intervention chirurgicaleCholécystectomie;
- Régime n°5A- Jours 8 à 10 du traitement ;
- Régime n°5- Pendant la phase de récupération, aprèsRégime 5A;
- Régime 5SH Non.- Après cholécystectomiehyperkinésievoies biliaires ou accompagnantPancréatite, duodénite;
- Régime n°5L/F— Contexte après cholécystectomiehypokinésieAméliore la fonction de motilité intestinale et stimule la sécrétion biliaire ;
- Régime 5P Non.- Après cholécystectomiepancréatite aiguë.
Produits autorisés
Autoriser le tableau des produits
Protéines, grammes | Graisse, grammes | Glucides, grammes | Calories, kcal | |
---|---|---|---|---|
Légumes et légumes-feuilles |
||||
aubergine | 1. 2 | 0, 1 | 4. 5 | vingt-quatre |
caviar de citrouille | 1. 2 | 7. 0 | 7. 4 | 97 |
chou | 1. 8 | 0, 1 | 4. 7 | 27 |
brocoli | 3. 0 | 0, 4 | 5. 2 | 28 |
oignon | 1. 4 | 0. 0 | 10. 4 | 41 |
carotte | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
concombre | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
poivre à salade | 1. 3 | 0. 0 | 5. 3 | 27 |
coriandre | 3. 7 | 0, 4 | 7. 6 | 47 |
un radis | 1. 2 | 0, 1 | 3. 4 | 19 |
laitue iceberg | 0, 9 | 0, 1 | 1. 8 | 14 |
tomate | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
Aneth | 2. 5 | 0, 5 | 6. 3 | 38 |
fruit |
||||
banane | 1, 5 | 0, 2 | 21, 8 | 95 |
pomme | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
Noix et fruits secs |
||||
noix | 15, 0 | 40, 0 | 20, 0 | 500 |
raisin | 2. 9 | 0, 6 | 66, 0 | 264 |
Abricots secs | 5. 2 | 0, 3 | 51, 0 | 215 |
amande | 18. 6 | 57, 7 | 16. 2 | Chapitre 645 |
Noisette | 16. 1 | 66, 9 | 9. 9 | 704 |
prune | vingt-trois | 0, 7 | 57, 5 | Chapitre 231 |
Céréales et bouillie |
||||
Sarrasin | 4. 5 | vingt-trois | 25, 0 | 132 |
gruau | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
riz | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | Chapitre 344 |
farine et pâtes |
||||
spaghetti | 10. 4 | 1. 1 | 69, 7 | Chapitre 337 |
Crêpe | 6. 1 | 12. 3 | 26, 0 | 233 |
produits de boulangerie |
||||
pain au son | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
Pain de blé entier | 10. 1 | vingt-trois | 57. 1 | 295 |
laitier |
||||
Kéfir 1, 5% | 3. 3 | 1, 5 | 3. 6 | 41 |
Riazhenka | 2. 8 | 4. 0 | 4. 2 | 67 |
fromage et fromage cottage |
||||
Fromage 1% | 16. 3 | 1. 0 | 1. 3 | 79 |
Produits carnés |
||||
bœuf | 18. 9 | 19. 4 | 0. 0 | 187 |
lapin | 21, 0 | 8. 0 | 0. 0 | 156 |
saucisse |
||||
Saucisse cuite | 12. 1 | 13. 5 | 0. 0 | 170 |
Saucisse au lait bouilli | 11. 7 | 22, 8 | 0. 0 | Chapitre 252 |
saucisse au lait | 12. 3 | 25. 3 | 0. 0 | Chapitre 277 |
oiseau |
||||
Faire bouillir la poitrine de poulet | 29, 8 | 1. 8 | 0, 5 | 137 |
Cuisses de poulet bouillies | 27, 0 | 5. 6 | 0. 0 | 158 |
Tranches de dinde pochée | 25, 0 | 1. 0 | - | 130 |
Œuf |
||||
œufs durs | 12. 9 | 11. 6 | 0, 8 | 160 |
poisson et fruits de mer |
||||
patauger | 16, 5 | 1. 8 | 0. 0 | 83 |
goberge | 15. 9 | 0, 9 | 0. 0 | 72 |
la morue | 17. 7 | 0, 7 | - | 78 |
merlu | 16. 6 | vingt-deux | 0. 0 | 86 |
huiles et graisses |
||||
beurre | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | Chapitre 748 |
huile d'olive | 0. 0 | 99, 8 | 0. 0 | 898 |
Huile de graines de tournesol | 0. 0 | 99, 9 | 0. 0 | 899 |
boissons non alcoolisées |
||||
eau | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
thé vert | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
*Les données sont pour 100 g de produit |
Produits totalement ou partiellement restreints
Désactiver le tableau des produits
Protéines, grammes | Graisse, grammes | Glucides, grammes | Calories, kcal | |
Légumes et légumes-feuilles |
||||
légumes en conserve | 1, 5 | 0, 2 | 5. 5 | trente |
pois | 6. 0 | 0. 0 | 9. 0 | 60 |
pois chiches | 19, 0 | 6. 0 | 61, 0 | Chapitre 364 |
haricots | 7. 8 | 0, 5 | 21, 5 | 123 |
épinard | 2. 9 | 0, 3 | 2. 0 | numéro 22 |
oseille | 1, 5 | 0, 3 | 2. 9 | 19 |
baie |
||||
Raisin | 0, 6 | 0, 2 | 16, 8 | 65 |
champignon |
||||
champignon | 3. 5 | 2. 0 | 2. 5 | trente |
collation |
||||
chips de pommes de terre | 5. 5 | 30, 0 | 53, 0 | 520 |
farine et pâtes |
||||
Vareniki | 7. 6 | vingt-trois | 18. 7 | 155 |
Dumplings | 11. 9 | 12. 4 | 29, 0 | 275 |
produits de boulangerie |
||||
Pain de mie | 7. 5 | 2. 9 | 50, 9 | 264 |
petit pain farci cuit à la vapeur | 7. 9 | 9. 4 | 55, 5 | Chapitre 339 |
Bonbons et collations |
||||
biscuit | 7. 5 | 11. 8 | 74, 9 | Chapitre 417 |
glace |
||||
glace | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
chocolat |
||||
chocolat | 5. 4 | 35. 3 | 56, 5 | Chapitre 544 |
Matières premières et assaisonnements |
||||
Mayonnaise | vingt-quatre | 67, 0 | 3. 9 | 627 |
laitier |
||||
Lait 4, 5% | 3. 1 | 4. 5 | 4. 7 | 72 |
Crème 35% (matière grasse) | 2. 5 | 35, 0 | 3. 0 | Chapitre 337 |
fromage et fromage cottage |
||||
fromage gouda | 25, 0 | 27, 0 | 2. 0 | Chapitre 356 |
parmesan | 33, 0 | 28, 0 | 0. 0 | Chapitre 392 |
Produits carnés |
||||
porc gras | 11. 4 | 49. 3 | 0. 0 | Chapitre 489 |
Salou | vingt-quatre | 89, 0 | 0. 0 | Chapitre 797 |
lard | 23, 0 | 45, 0 | 0. 0 | 500 |
saucisse |
||||
saucisse fumée | 9. 9 | 63. 2 | 0, 3 | 608 |
oiseau |
||||
Canard | 16, 5 | 61. 2 | 0. 0 | Chapitre 346 |
Oie | 16. 1 | 33. 3 | 0. 0 | Chapitre 364 |
poisson et fruits de mer |
||||
saumon | 19, 8 | 6. 3 | 0. 0 | 142 |
saumon | 21. 6 | 6. 0 | - | 140 |
truite | 19. 2 | vingt-et-un | - | 97 |
Boissons alcoolisées |
||||
Vin blanc de dessert 16% | 0, 5 | 0. 0 | 16, 0 | 153 |
vin rouge sec | 0, 2 | 0. 0 | 0, 3 | 68 |
vodka | 0. 0 | 0. 0 | 0, 1 | 235 |
bière | 0, 3 | 0. 0 | 4. 6 | 42 |
boissons non alcoolisées |
||||
eau gazifiée | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
Cola | 0. 0 | 0. 0 | 10. 4 | 42 |
*Les données sont pour 100 g de produit |
Menu diététique (régime) après cholécystectomie
Option 1
petit-déjeuner |
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Déjeuner |
|
dîner |
|
Collations pour le thé de l'après-midi | |
dîner |
|
pour la nuit |
Option 2
petit-déjeuner |
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Déjeuner | |
dîner |
|
Collations pour le thé de l'après-midi | |
dîner |
|
pour la nuit |
Option 3
petit-déjeuner |
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Déjeuner | |
dîner |
|
Collations pour le thé de l'après-midi | |
dîner |
|
pour la nuit |
Recettes de plats
premier repas
Soupe végétalienne à l'avoine et aux légumes
Soupe aux légumes et au poulet
Deuxième cours
Steak de poisson
Viande cuite à la vapeur et omelette
dessert
Casserole (fromage avec confiture de baies)
Pommes au four avec fruits secs
Les avantages et les inconvénients de
avantage | défaut |
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suggestion
Commentaires d'un nutritionniste
Commentaires et résultats
- "…Je souffre de calculs biliaires depuis longtemps. Pendant ma maladie, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont grossi et les coliques sont devenues insupportables. Ils ont procédé à une intervention chirurgicale pour retirer la vessie qui contenait les calculs. Le régime alimentaire pendant la cholécystectomie laparoscopique est la chose la plus importante du traitement, disent-ils. Et maintenant, cela fait presque 3 mois. Tout revient plus ou moins à la normale, mais si les habitudes alimentaires sont brusquement violées (trop manger, manger des aliments gras, boire un peu d'alcool), diverses complications commencent à apparaître. Même si je sais que sans vésicule biliaire, il faut surveiller constamment sa nutrition" ;
- ". . . Après l'ablation de ma vésicule biliaire, j'ai suivi un régime très strict. Au bout d'un mois, j'ai essayé de le prolonger plus ou moins mais je me sentais très mal. Les médecins disent qu'il est trop tôt pour passer à une table à manger ordinaire. Il m'a fallu un an avant de pouvoir commencer à manger normalement" ;
- ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime requis après l'opération - je n'ai pas mangé de saindoux, de salade de haricots verts, de tomates, de plats à base de jus de tomate, de bortsch, de radis. Cela fait trois ans depuis l’opération et je mange presque de tout. Pas d'inconfort ni de douleur - la vie sans vésicule biliaire est normale" ;
- ". . . A l'hôpital, ce régime a été prescrit. C’est la solution pour les personnes ayant subi une ablation de la vésicule biliaire. Alors maintenant, j'en suis à mon deuxième mois. Je pense qu'il sera étendu lentement à l'avenir." ;
- ". . . la nourriture est saine et saine, il n'est pas difficile de s'asseoir dessus, vous pouvez la tolérer, l'essentiel pour moi est qu'il n'y ait pas de douleur" ;
- ". . . J'utilise un bain-marie pour tout cuisiner pour mon mari et je visite les forums et trouve de nombreuses recettes et conseils utiles. Aujourd’hui, l’alimentation est devenue plus diversifiée et j’apprends à mes enfants à manger de cette façon. C'est super" ;
- ". . . Les médecins préviennent que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie doit être poursuivie pendant 5 à 6 mois, après quoi le régime peut être légèrement élargi. Mais au bout de six mois, je n'en pouvais plus et au bout de quatre mois, j'ai commencé à manger normalement mais sans manger de fritures."